sonntag morgen frueh stueck auf der terasse.
porridge mit mango, nuessen und getrockneten fruechten. und einem klecks wald honig.
dazu den melonen smoothie und einen tee aus frischen krauetern aus dem garten.
porridge:
eine tasse [ frisch gequetsche] hafer flocken mit zwei tassen milch oder wasser und einer klitze kleinen prise salz in einen topf geben und bei mittlerer hitze vier bis fuenf minuten koecheln lassen.
immer wieder ruehren, damit nichts anbrennt.
mango klein schneiden, nuesse hacken, getrocknete fruechte klein schneiden.
porridge in eine grosse tasse geben und mit dem obst und den nüssen und dem getrockneten fruechten garnieren. etwas wald honig darueber trauefeln.
und nach dem fruehstueck vitamin getraenkt in einen gross artigen sonnen tag starten.
