aepfel und wal nuesse sammeln. aepfel vierteln. nuesse knacken und fein hacken.
zwei hundert gramm (bio) magarine mit einhundert und zwanzig gramm rohr zucker und etwas zimt schaumig ruehren.
drei eier nach und nach zugeben.
ein hundert und fuenfzig gramm dinkel mehl mit einem tee loeffel wein stein back pulver und den nuessen mischen. unter ruehren.
teig in eine kleine back form geben. aepel darauf verteilen und ein wenig eindrueken.
mit etwas zucker und zimt bestreuen.
bei ein hundert und achtzig grad etwa vierzig minuten backen.
abkuehlen lassen.
tee kochen. strick zeug holen. aufs sofa setzten. und den herbst geniessen.
