nach dem ersten nacht frost. schnell geerntet.
kräuter pfann kuchen.
duftende kindheits erinnerung. gold gelb.
schlicht.
dick. flauschig.
zwei portionen:
drei eier
hundert und zwanzig gramm gemahlener weizen
ein ess löffel back pulver
etwas salz
ungefähr hundert und fünfzig milli liter butter milch
kräuter
eier trennen
ei weiße aufschlagen
ei gelbe, mehl, back pulver und milch verrühren ( ev. noch etwas butter milch oder wasser dazu)
ei schnee unterheben
kleine kuchen in der pfanne ausbacken
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