Buchvorstellung :: Cheesecakes, Pies & Tartes |

Cheesecakes, Pies & Tartes

 

mango und oreo cheescake | cherry pie und chocolate pistachio tart |

pear galette with hazenuts and chocolate oder pineapple tart tartin |

oder lieber ein mushroom und einen chili pot pie?

drei dinge machen einen cheescake großartig ::

  • die optimale balance im geschmack
  • der perfekt boden
  • und eine cremige textur

cynthia barcomi schafft es, diese drei dinge auf beste weise zu kombinieren und vereint in ihren rezepten traditionelle und moderne aspekte der backkunst |

und wer mich kennt, weiss, dass ich bei einem käsekuchen ganz schlecht nein sagen kann |

weshalb dieses backbuch von mir auf herz und nieren getestet werden wird | 

toll: es gibt auch viele glutenfreie rezepte im buch | und ich probiere dann mal als erstes die lemon and coconut tart |

Cheesecakes, Pies & Tartes

Cynthia Barcomi : Cheescakes, Pies & Tartes, 176 Seiten, Mosaik Verlag 2016, ISBN 978-3442393015, € (D) 18,99

und unter ” bücherregal” finden sie alle bereits besprochenen titel der letzten jahre   > KLICK <

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